|
|
Kerrie Jus Of Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 tomaat
1 sjalot
1 teen knoflook
25 gr margarine
1 tl kerrie
zwarte peper
1 madam janet peper
zout
1,5 dl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui en knoflook klein snijden
tomaat klein snijden
In de boter ui en knoflookmet de kerrie licht bruin bakken.
Tomaat toevoegen en meebakken.,met de hele peper.
zout en water toevoegen en laten inkoken
op smaak maken met zwarte peper
|
|
|